Santé /Beauté

Qu’est-ce que le Ginseng

Le ginseng est l’un des plus célèbres aliments ayant un effet sur le bien-être. Cette racine a le statut de médicament depuis des lustres dans des pays d’Asie tels que la Corée, la Chine et l’Inde. Voici comment utiliser convenablement celle que beaucoup de gens appellent “racine-miracle”.

Ce que le ginseng n’est pas !

Le ginseng n’est pas le gingembre. Pourtant, la confusion peut se produire, car les deux ont des aspects visuels proches. Le ginseng appartient à la famille des araliacées comme le lierre. 

Seule la racine de cette plante vivace est utilisée à des buts thérapeutiques. Le ginseng pousse lentement, il lui faut au moins six ans pour être utilisable.

Le ginseng est planté sous d’autres arbres, car cette ombre lui permet de pousser convenablement. Cette racine est dite “blanche” si elle a été juste séchée et “rouge” lorsque qu’un traitement à la vapeur a été effectué.

Les ingrédients du ginseng

Pour tout savoir sur le ginseng, il faut noter que c’est une plante dite “adaptogène”. Elle va renforcer le métabolisme de la personne qui l’ingère, réguler la production d’hormones, bref améliorer la santé globale.

Dans de nombreux pays d’Asie, les médecins traditionnels estiment que le ginseng agit sur une énergie interne invisible appelée “Qi” ou “Chi”. 

Le ginseng peut être utilisé cru, sec ou infusé sous forme de thé. Certains s’ingèrent dans des gélules ou des ampoules. 

Globalement, le ginseng contient : des saponines, des polysaccharides, des acides gras, des vitamines B – C – E, des minéraux, des oligo-éléments tels que le zinc, le fer, le magnésium, le cuivre, le potassium, le phosphore, le calcium, le silicium, le manganèse et le cobalt.

Des effets du ginseng

La technologie moderne a permis d’établir que les polysaccharides contenus dans cette racine donnent plus d’énergie au corps. L’effet immédiat est perceptible sur les performances physiques qui peuvent être sportives, sexuelles ou intellectuelles. Le corps a besoin de moins de temps pour récupérer de l’énergie.

Il n’est pas excessif de dire que le ginseng a tous les avantages du café sans ses inconvénients.