A la fin d’un bon repas partagé avec des personnes proches, deux tendances se manifestent (voire trois !) : il y a ceux qui voudront boire un café, ceux qui préféreront fumer une cigarette, et les autres qui ne voudront ni de l’un, ni de l’autre ! Dans cet article, nous voulions partager avec vous deux de nos façons de bien terminer nos repas, qui ont le don de nous mettre de bonne humeur pour le restant de la journée !
1. Boire un bon café
C’est presque un basique, tant ça paraît évident ! A la fin d’un repas, le café apporte la petite note d’amertume ou de sucré (selon le café que vous buvez), qui permet de « clore » le repas et de finir sur une note agréable. Pour ne pas tomber dans la routine, nous vous conseillons de tester différentes saveurs. Si vous êtes curieux, faîtes donc un tour sur le site des Cafés Pfaff. Vous n’aurez que l’embarras du choix et voyagerez sans même quitter votre fauteuil !
A vous les délices des cafés de Colombie, d’Éthiopie et les explosions sur les papilles !
2. Manger un carré de chocolat
Ah, le moment gourmand de la fin de repas…Pour certains, il s’agit d’un véritable rituel, auquel se soustraire pourrait être le présage d’une après-midi passée sur les nerfs ! Le sucre apporte la note « ronde » idéale après un plat salé, ou après un fruit.
Pour votre santé et votre silhouette, choisissez plutôt un chocolat le moins transformé possible. C’est-à-dire qu’il faudrait privilégier ceux qui ne contiennent pas de produits ajoutés, comme des éclats d’amande, du coulis d’orange ou encore des morceaux de framboise. Ils sont certes délicieux, mais leur teneur en sucre est supérieure à celle contenue dans du chocolat 70% de cacao par exemple.
Grâce à ces deux conseils gourmands, vous pourrez terminer vos repas sur une note sucrée ou plus amère. Notez que les deux sont parfaitement compatibles, et que le café s’accorde fort bien d’un morceau de chocolat croquant !
